Pour 4 personnes :
– 4 belles tranches de pain
– 2 verres de lait
– 2 oeufs
– 2 cuil. à soupe de sucre
– 50 g de poudre d’amandes
– 50 g de beurre
1 – Mettre le pain à tremper dans le lait
2 – Fouetter les oeufs avec le sucre et la poudre d’amandes
3 – Faire fondre le beurre dans une poêle
4 – Sortir les morceaux de pain du lait, les tremper dans l’oeuf battu puis les faire dorer dans le beurre
5 – Saupoudrer de sucre glace et /ou agrémenter de sirop d’érable ou de confiture
