Petite gourmandise toute simple à réaliser, ce café Viennois est parfait pour un goûter entre copines ou en amoureux. Testez la version avec whisky pour un goût un peu plus corsé.
Pour 2 personnes :
- 2 tasses de café très fort type Nespresso bien chaud
- 2 cuillères à soupe de sirop de canne
- 10 cl de lait
- 1 pincée de poudre de cannelle
- 1 bombe de chantilly
1 – Chauffer le lait jusqu’à ébullition puis mélanger tous les ingrédients dans une grande tasse sauf la chantilly
2 – Décorer d’une belle dose de crème chantilly et de quelques noisettes (facultatif)
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Vous pouvez agrémenter cette boisson d’une rasade de whisky.
